VAF 2019

2019-07-22 19:19   kategorijoje:   Alus

Po pernai metų festivalio, mes, likus kokiem devyniems mėnesiams, jau pradėjome derinti su bravorais. Tai yra normalu, nes kuo anksčiau derini, tuo lengviau susitarti. Daugelis nežino, bet gauti teigiamą atsakymą nereiškia, kad gali būti ramus ir nebesirūpinti. Gauti teigiamą atsakymą, reiškia tik tai, kad jie bus, bet neaišku su kokiu alumi, kada jį atsiųs, koks jis bus, kaip už jį reiks sumokėti akcizus, užsakyti jiems viešbutį, suderinti maitinimą ir pan. Kokios gali būti problemos? Bravoras, pasakęs "taip", nereiškia, kad atvažiuos. Nereiškia, kad atsiuntęs alaus sąrašą nesugalvos jį pakeisti, o tai reiškia papildomas darbas su VMI. Nereiškia, kad atsiųs alų kaip sutarta. Nereiškia, kad alų pristatys kurjeriai. Nereiškia, kad jį praleis muitinė, veterinarinė tarnyba. Tai, kad bravoras pasakė "taip" yra geras ženklas, bet ne 100%.

Skaityti daugiau »

TV serialai, kuriuos žiūriu (žiūrėjau). Top 10. #3

2019-07-05 11:03   kategorijoje:   Dienos

Aš suprantu, kodėl Serialas Chernobyl toks populiarus. Jis artimas, jis atminty, jis tikrai labai geras. Asmeniškai man du serialai paliko didesnį įspūdį. The State man paliko randą. Privaloma peržiūrėti visus ir dar plius Peaky Blinders.

Skaityti daugiau »

TV serialai, kuriuos žiūriu (žiūrėjau). 30 dalis

2019-07-01 21:59   kategorijoje:   Dienos

Ką pasirinkti, kai realiai serialų pasaulio perversmą sukėlęs "Game of Thrones" susikauna su visiškai šviežutėliu "Černobylis"? Renkamės antrąjį labai užtikrintai.

Skaityti daugiau »

„Vilkmergės“ alaus someljė Vidmantas Čičelis – apie alaus tendencijas pasaulyje: kas jas diktuoja?

2019-06-13 11:27   kategorijoje:   Alus

Nauji skoniai kaip ir dar neatrastos vietos, nepažintos patirtys – visuomet įdomu pabandyti tai, kas dar nežinoma. Ir nesvarbu, ar tai būtų kelionės planas, ar gurmaniška vakarienė – tai, kas nauja, visuomet traukia.

Skaityti daugiau »

Nuo salyklo iki vaišių stalo: protėvių išsaugotos alaus gamybos tradicijos ir taisyklės

2019-06-11 11:19   kategorijoje:   Alus

Kadaise be alaus Lietuvoje neapsieidavo nė viena šventė – nei įkurtuvės, nei vestuvės, o kai kurių progų metu alaus pilstytojas net atskiras pareigas turėjo. Daugeliui ir šiandien nesvetima vaišių stalą papildyti alaus taure. 

Skaityti daugiau »
1 2 3 ··· 64 ··· 128 ··· 192 ··· 256 ··· 320 ··· 384 ··· 448 ··· 512 ··· 576 ··· 579 »